Może niekoniecznie jest to mój przepis świąteczny. Niestety nie umiem jeszcze zbyt dobrze piec, więc poszłam na łatwiznę i kupiłam gotowe ciasto z Delecty. Robiłam te pierniczki w zeszłym roku i wyszły przepyszne. Więc postanowiłam w tym roku też zrobić, ale trochę więcej, ponieważ rok temu nie dojechały do domu rodzinnego, tylko zostały zjedzone... przeze mnie ;) Zapraszam ciekawych do obejrzenia przygotowań oraz efektów końcowych ;)
- Oprócz gotowego ciasta będziecie potrzebować miękkiego masła (75 g), jedno jajko oraz mąkę do podsypywania.
- Najpierw wsypujecie gotowe ciasto do miski, następnie jajko oraz masło. Następnie zagniatacie ciasto.
- Gdy ciasto utworzy gładką masę, zawijamy je w folię i wkładamy do zamrażalnika na 30 minut.
- Następnie wyjmujecie ciasto, dzielicie na połowię, rozwałkowujecie ciasto i przy użyciu foremek robicie pierniczki.
- Podgrzewacie piekarnik do 180*C i wkładacie pierniczki na ok. 10-12 minut.
Ja polecam 10 minut, bo niestety przy jednej partii przedłużyłam do 13 minut i troszeczkę się zjarały :D Niestety procesu robienia pierniczków Wam nie pokażę, bo mój pomocnik musiał wyjść i nie miał kto mi zrobić zdjęć.
I wychodzą oto takie pierniczki korzenne. Przepyszne! Mówię Wam ;) Tak się zastanawiam czy zostawić je takie gołe czy jeszcze ozdobić? ;)
Dajcie znać co myślicie i co Wy pieczecie na święta ;)
Buziaki,
A.
Super są te foremki z uchwytami! Takie muszę gdzieś znaleźć;)
OdpowiedzUsuńznacznie ułatwiają robotę :)
Usuńmama robiła i są pyszne :)
OdpowiedzUsuń_____________
♥ Blog dla kobiet daria-porcelain.pl ♥
Pierniczki na święta muszą być :)
OdpowiedzUsuńwyglądają mega apetycznie:)
OdpowiedzUsuńTakie gotowe paczki są niby fajne, ale... u mnie w odmu od lat króluje sprawdzony już przepis :D
OdpowiedzUsuńJa w tamtym roku robiłam pierniczki, ale teraz stwierdziłam, że wolę zrobić ciasta, bo to bardziej chodliwe ;)
OdpowiedzUsuńZ wielką chęcią obserwuję i zapraszam do siebie :
https://kobiecomania.blogspot.com/
Przesyłam całusy <3
Uwielbiam pierniczki :)
OdpowiedzUsuń